Chocolate em Ribeirão Pires

Acredita-se que o chocolate em Ribeirão Pires brasileiro mais comercializado atualmente seja o da Cacau Show, buscado por seu preço acessível e maravilho sabor.

Algumas marcas populares de chocolate em Ribeirão Pires de alta qualidade amadas por muitos abrangem Lindt, Godiva, Valrhona, Cadbury e muitas outras.

Algumas outras marcas de chocolate em Ribeirão Pires premium ou nobre incluem Valrhona, Amedei, Michel Cluizel, Lindt e Pierre Marcolini. Essas marcas são conhecidas por utilizar ingredientes de alta qualidade e técnicas de produção precisas para criar chocolates excepcionais.

O título de chocolate mais caro pertence ao "Le Grand Louis XVI", da Debauve & Gallais, com preço de centenas de dólares por quilo.

O chocolate Lindt em Ribeirão Pires é classificado como uma marca premium e é mais caro do que alguns outros chocolates feitos em massa em razão de seus ingredientes de alta qualidade, etapas de fabricação cuidadosos e a reputação de excelência da marca.

A Bélgica e a Suíça são conhecidas por suas tradições na criação de chocolates, e ambos os países são frequentemente relacionados a chocolates excepcionais.

A marca de chocolate mais antiga do Brasil é a Garoto. Ela foi fundada em 1929 e tem uma grande tradição na produção de chocolates e produtos de chocolateria.

O chocolate amargo com grande teor de cacau (70% ou mais) é geralmente considerado a opção mais proveitosa para saúde entre os chocolates. Ele contém antioxidantes e pode trazer vários benefícios à saúde quando consumido com moderação.

A decisão entre o chocolate belga e o suíço é uma questão de opção pessoal. Ambos os países têm uma abundante tradição na produção de chocolate, e seus chocolates são muitíssimo conceituados em todo o planeta. Muitas pessoas preferem a elegância e a cremosidade do chocolate suíço, enquanto outras estimam os muitos sabores e texturas do chocolate belga.

Das produtoras do chocolate mais raro do mundo é a "To'ak Chocolate", famosa por usar variedades raras de cacau e pela pequena produção.

A fábrica de chocolates de maior extensão do Brasil é a da Nestlé em Caçapava, São Paulo.

O chocolate real em Ribeirão Pires, também popularmente conhecido como "chocolate verdadeiro", traz em sua composição sólidos de cacau, manteiga de cacau, açúcar e, às vezes, sólidos de leite, no caso do chocolate ao leite. A proporção de sólidos de cacau e manteiga de cacau determina as propriedades e a qualidade do chocolate. O chocolate verdadeiro não contém aromatizantes artificiais, óleos vegetais ou outras imitações.